Pecorino Sardo: 12 tot 16 maanden gerijpt, stagionato

(1 klantbeoordeling)

per 250 gram  10,75

Stagionato betekent oud, deze kaas heeft dan ook tussen de 12 en 16 maanden gerijpt. Mede door de rijping ontwikkelt de smaak zich tot een pittige en krachtige kaas met nog steeds een enigszins romige structuur. Dat de oude kaas toch romig blijft, maakt dit een bijzonder type stagionato. Gewoon lekker uit het vuistje en heerlijk in combinatie met krachtige en volle wijnen. Deze kaas is goed te raspen als pittige aanvulling voor diverse Italiaanse gerechten.

Extra informatie

Type kaas

Pecorino Sardo

Subtype kaas

Stagionato

Leeftijd kaas

12 tot 16 maanden

1 beoordeling voor Pecorino Sardo: 12 tot 16 maanden gerijpt, stagionato

  1. Terluin Webdesign

    Heerlijk stuk kaas, lekker pittig en romig!

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *